米饭250g、盐渍樱花若干、盐渍紫苏梅子2-3颗、盐1/5小匙、糖1小匙、寿司醋1小匙
1、把盐渍樱花泡水，去除盐味。
2、将梅干去籽后，切成细末。
3、将盐、糖和醋加入饭中，充分拌匀。
4、将梅干末加入步骤3拌匀，再把饭团捏成喜欢的形状。
5、将泡过水的盐渍樱花贴在饭团其中一面。
