鸡蛋一个、牛奶15ml、淡奶油少许、盐、糖适量、白吐司2片、培根一片、黄油一小块
1、鸡蛋、牛奶、奶油混合打匀,加入适量盐糖(因为要混着吐司吃,所以多加些盐)。
2、黄油一小块入锅,加热融化
3、加入牛奶蛋液,用小火煎,一边煎一边搅拌,待八分熟时起锅。(这时可再加入些奶油搅拌)最后撒上些胡椒粉。
4、培根切片,煎熟。
5、吐司烤一下
6、把滑蛋涂在吐司上,夹上培根,盖上另一片吐司。