全麦面包2片、鸡蛋2个、芝士1片、油1小勺
1、全麦面包2片。中间用小刀切出一个正方形,把切出的那个小方块面包拿走。
2、热锅,放入两片挖好的面包,往面包中间掏空处加点油。
3、等油稍热,每片面包中间打入一个鸡蛋。
4、拿筷子把鸡黄河蛋清搅匀下。
5、煎到一片鸡蛋凝固,反面,等20秒另一边也快凝固
6、把其中一片翻面,往上面放一片车打芝士,把另一片煎好的面包放上。
7、我用的是这种芝士
8、盛起,稍微用锅铲压一下,从对角线斜切。开吃!