切片面包一片（我选用的是全麦切片）、鸡蛋一个、芝士一片、黄瓜一段
1、准备所需的原料。（黄瓜段提前洗净）
2、在切片面包的中间，切去四方块，留个框框备用
3、平底锅小火加热，放上面包框，在面包框中间淋一点橄榄油，之后敲入一个鸡蛋在面包框中间。（可以适当的搅动下蛋黄，更容易煎熟）
4、带蛋液快凝固时，铺上一层切片的黄瓜
5、覆盖一层芝士片
6、之后将之前切下的方块面包覆盖在芝士片上，对半切开，即可食用
