用料
切片面包2片、芝士片一枚、培根2枚、卷心菜适量、蛋黄酱适量、黄色带籽儿芥末酱适量、黑胡椒粉一点点
做法
1、两片土司片,摆好
2、一片上面摆上芝士片+培根,另一片什么都不放
3、然后放进烤箱烤一下,放培根的那片要多烤一会儿,最好烤出一点焦
4、烤土司的这段时间内,可以把卷心菜切丝后,挤上蛋黄酱,在撒一点黑胡椒,拌匀。(可以加上一点胡萝卜丝,洋葱丝,等等)
5、这时候把烤好的土司摆好,在没有培根的另一片上面抹上带籽儿黄芥末。
6、把拌好的卷心菜放到培根的那片上面。一定要放很多很多····
7、最后,把抹芥末的那片盖在卷心菜上,切开就大功告成~因为卷心菜很散,最好用纸围以下比较整齐。这个三明治特点是要多多卷心菜,可以加牛油果,番茄,反正根据自己的喜好