切片吐司面包3片、牛油果1个、鸡蛋1个、黑胡椒少许、丘比蛋黄酱适量、盐少许
1、牛油果去核用勺子挖出果肉放到碗里。
2、鸡蛋煮熟去壳放到牛油果碗里,加入盐,黑胡椒和蛋黄酱,捣碎。
3、拿一片面包垫底,抹上牛油果酱铺一层黄瓜片,不喜欢可以不加。
4、叠三层后,斜角对切。就可以吃啦。配点牛奶或者酸奶,都是极好的。