粘玉米面、面粉、泡打粉2克、酵母4克、阿胶枣16颗、鸡蛋1个、豆渣适量、豆浆适量
1、豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母、搅拌均匀。
2、加入鸡蛋搅拌。
3、加入玉米面和面粉。
4、搅拌成面糊。进行发酵。
5、把发酵好的面糊放在容器中，表面放入阿胶枣。
6、大火蒸至30分钟。
