意大利贝壳面、熟蟹腿肉、口蘑、西芹40克、红椒15克、大蒜1粒、奶油酱汁30克、橄榄油5克、黑胡椒碎适量、盐适量
1、所有食材。
2、水烧开放少许盐,下入贝壳面。
3、煮10分钟捞出控干水份备用。
4、蘑菇切片,西芹切片、红椒切丝、大蒜切片。
5、炒锅烧热倒入橄榄油,爆香蒜片。
6、下入蘑菇煸炒,放奶油酱汁焖一分钟。
7、然后放入西芹红椒丝翻炒数下,用盐胡椒调味。
8、下入煮好的贝壳面翻炒均匀。
9、出锅摆盘儿,上面放上熟蟹肉,撒少许黑胡椒碎和百里香,即可使用。