用料
低筋粉、BP粉、无盐黄油100g(室温)、牛奶100ml、蛋2个、新鲜的蓝莓100g、砂糖100g、蜂蜜40g
做法
1、将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。将室温放置的黄油打软化，然后加入分数次砂糖。
2、为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。
3、然后加入蜂蜜。
4、接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。
5、.........
6、然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。
7、......
8、接下来加入牛奶的半量，然后把剩下的面粉加入。
9、最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。
10、搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。
11、蓝莓。
12、然后把蓝莓，搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。
13、180度的烤箱预热后，烤20分钟。
14、用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。
