用料
米饭、大虾、香肠、新鲜香菇2个、鸡蛋1个、蒜碎15G、香菜叶适量、香葱丝适量、红辣椒适量、美极鲜鲜味汁20ML、香油适量、白胡椒粉1G
做法
1、大虾去皮用牙签挑去虾线 然后切成丁,香肠和香菇也分别切成丁
2、鸡蛋打成蛋液
3、锅中放入油,放入姜蒜碎爆香
4、放入大虾翻炒1分钟
5、接着倒入香肠和香菇丁继续翻炒3分钟
6、将米饭放入到锅中混合均匀,再倒入少许油,蛋液,然后继续翻炒30秒
7、加入美极鲜调味汁
8、加入白胡椒粉
9、倒入少许的香油
10、装入碗中后,撒入香葱丝,红辣椒圈和香菜叶装饰即可