南瓜、糯米粉:中筋面粉:吉士粉、椰丝适量、面包糠适量、白糖20克、色拉油适量
1、南瓜对切。
2、上锅蒸15分钟。
3、准备材料。
4、将南瓜挖出肉压成泥与三种粉类和白糖一起搅匀。
5、揉成不沾手的面团。
6、做成50克一个的剂子。
7、压成饼状两面均匀沾上面包糠。
8、8
9、锅烧热后抹上一层油 下入南瓜饼用中火。
10、焦至两面金黄 出锅撒上椰丝即可。
