用料
葱、芝麻油、面粉、十三香适量、温水适量、盐适量
做法
1、1准备材料
2、2面粉中加入温水
3、3边揉边加水 和成三光面团
4、4再盖盖醒30分钟
5、5葱切成末
6、6与十三香 盐 芝麻油各少许混合
7、7搅匀后放置到面醒好
8、8把面团放在撒些干面粉的案板上 擀成长方形厚度比水饺皮厚些
9、9再把7 均匀的涂在面饼上
10、10在面饼的中间部分切成一条条 四周别切段
11、11再从上至下的卷起来 边卷边搓成长条
12、12卷好后
13、13从一头再横着卷起来
14、14卷好后的样子
15、15稍擀的大一些
16、16锅烧热后将面饼放入锅中
17、17 先用大火 再改中火 看表面有变透明 转动一下锅可以动了 再翻面 烙至两面金黄至熟即可 烙的时候可以边转动锅边轻压饼。
