杂粮窝窝头

用料

高粱米、小米面、黄豆面、黑米面、白面、水

做法

1、所有粉类掺在一起。

2、加适量水揉成团，不软不硬即可。饧20分钟。

3、取一小块，团成圆球。

4、左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状。

5、做好的窝窝头。

6、全部做好。

7、放入蒸屉，大火蒸20分钟即可。