用料
银鳕鱼、意大利面、胡萝卜适量、青豆适量、洋葱适量、玉米粒适量、带皮肥肉些许、牛油适量、橄榄油适量、欣和豆瓣酱适量、大葱适量、生菜适量、酱油适量、香草适量、黑椒粉适量、盐适量
做法
1、将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。
2、将意大利面条如果煮十分钟,水里加点盐。
3、煮熟后捞起来装盘。
4、热锅,加入一勺橄榄油,加一块黄油煮融。
5、将鳕鱼入锅煎至两面金黄。
6、装盘备用。
7、鱼起锅后,加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。
8、加入豆瓣酱、加油、糖。
9、煮至粘稠。
10、熄火后的样子。
11、将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。
12、淋上煮好的酱就行了。