用料
米饭、淡奶油 1碗适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、蘑菇香肠适量、玉米罐头适量、咖喱粉适量、橄榄油适量、盐适量、豆瓣酱1勺
做法
1、准备材料。
2、再准备材料。
3、将土豆切片 胡萝卜 洋葱 蘑菇香肠切小丁
4、将土豆放到高压锅中加少许水煮熟。
5、然后盛出压成泥。
6、锅中倒入橄榄油 倒入洋葱末炒香。
7、倒入胡萝卜翻炒。
8、加入豆瓣酱和咖喱粉。
9、再倒入淡奶油和少许水。
10、翻炒几下倒入土豆泥。
11、炖的稠稠的，再倒入玉米粒、
12、蘑菇香肠。
13、翻炒几下加盐调味即可。
