西柚伏特加、葡萄干、低粉、鸡蛋、白糖35克
1、准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
2、西柚味伏特加鸡尾酒。
3、鸡蛋三个加入白糖。
4、用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
5、将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、
6、再倒入筛过的低粉。
7、上下翻拌至无干粉。
8、再倒入到纸杯中。稍微震几下。
9、将葡萄干放入蛋液中。
10、放进烤箱中160度25分钟。