用料
糯米粉、南瓜适量、红豆馅适量
做法
1、材料:南瓜、糯米粉、红豆馅
2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。
3、将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)
4、将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。
5、按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。
6、确保每个小汤圆都差不多大。
7、锅中做水,水开后下入汤圆。
8、待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
9、特点:健康、营养。
糯米粉、南瓜适量、红豆馅适量
1、材料:南瓜、糯米粉、红豆馅
2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。
3、将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)
4、将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。
5、按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。
6、确保每个小汤圆都差不多大。
7、锅中做水,水开后下入汤圆。
8、待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
9、特点:健康、营养。