面粉、发酵粉、炼奶、纯牛奶、紫薯
1、面粉200克
2、炼奶.纯牛奶适量.紫薯一个。
3、面粉加发酵粉揉成面团用保鲜膜盖好发酵。
4、紫薯用微波专用饭煲十高火十分钟至熟用杆面棒将其压成末。
5、紫薯末调入炼奶和纯牛奶拌匀成馅。
6、发好的面分成大小均匀的剂子。
7、发好的面分成大小均匀的剂子。
8、剂子直接用手压扁.包入紫薯馅。
9、将包了馅的馒头入锅蒸十五分钟即可。