馒头、瘦肉、鸡蛋、番茄、生菜叶、牛奶、番茄酱1勺、沙拉酱2大勺
1、馒头,瘦肉,鸡蛋,番茄,生菜,牛奶。
2、将瘦肉剁成肉泥,加盐,生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶混合。馒头切成两半。
3、用不粘锅煎肉饼至两面金黄。
4、煎鸡蛋至两面金黄。
5、馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
6、将馒头煎至两面金黄。
7、将鸡蛋,肉饼,生菜,番茄片分别夹在煎好的馒头片中,每层抹上千岛沙拉酱。
8、最后在馒头汉堡上抹点番茄酱即可。
9、中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。