用料
意大利面、猪肉、围基虾、生菜、酱油1小匙、糖1/2小匙、花生油1/2小匙、番茄沙司1小匙
做法
1、把材料准备好。
2、围基虾洗干净并去剥去外壳。
3、挑去虾线,切成小粒备用。
4、猪肉洗干净剁成肉酱。
5、加入调料A,拌匀备用。
6、生菜洗干净,切成丝备用。
7、锅洗净,注入适量的清水。
8、大火煮开后,加入小许盐和油。
9、放入意面,大火煮10分钟。
10、十分钟后,捞出,并泡入清水中。
11、锅洗净,热锅下油,油八成热时,倒入虾仁,大火翻炒,把虾仁爆香。
12、加入肉酱,继续翻炒。
13、炒至肉酱变色后,加入调料B,翻炒,炒至均匀。
14、加入适量的清水。
15、大火煮至水开,加入意面,翻炒,使之与肉酱混合。
16、最后加入生菜丝,拌炒一下,炒至均匀就可以了。
17、好吃的肉酱虾仁拌意面就出炉了。
18、美味就是这么简单。
19、一家人都爱吃。
20、裹着汁的意面,特诱人。
21、喜欢吗?起筷吧,一起分享美味的乐趣。