用料
高粉、黑芝麻核桃粉、国燕牌酵母、白糖10克、牛奶100克、水60克、盐5克、黄油20克
做法
1、准备材料。
2、除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。
3、加入黄油。
4、揉至完全阶段。
5、盖盖放到烤箱中，加一碗热水醒。
6、醒至2.5倍大。
7、排气分割成4份滚圆松弛15-20分钟。
8、取一个面团擀开。
9、反面折三折。
10、再反面转90度擀开。
11、从一头卷起来。
12、放到吐司盒中。
13、.放进预热过的烤箱中，加碗热水最后醒发。
14、醒至八分满。
15、移掉水，放进预热过的烤箱175度30分钟。
