用料
大米、糯米、鸡蛋、黄瓜、生菜、胡萝卜、樱花粉、紫菜、肉松、沙拉酱
做法
1、大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时
2、放电饭煲里焖熟
3、焖熟后用铲子将米粒打松
4、色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松
5、团好后放入模具中,压成型
6、然后用紫菜做装饰
7、鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀
8、平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮
9、卷成卷切开
10、大米饭和黑米饭混合,压成各种形状
11、撒上樱花粉
12、胡萝卜刻花形,小黄瓜切条
13、小香肠煎熟后切成喜欢的图样
14、饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放