用料

生姜1000克、枣500克、红糖500克

做法

1、生姜清洗后切成小块

2、红枣去掉内核

3、将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）

4、红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎

5、磨好的红枣姜泥

6、然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中

7、用小火慢慢地煮，煮至粘稠

8、喝时用开水冲一杯即可

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