炒香的花生米100g水适量、糯米粉50g、红薯淀粉50g、蜂蜜30--40g、盐1--1.5g
1、两种粉加盐加蜂蜜加适量水和成团盖盖饧20分钟
2、揪1--1.5g左右小团搓圆压扁像包汤圆一样包入花生..在手心尽量整圆用个碟撒些糯米粉..搓好的丸放在上面..根据自己的锅大小搓一拨入锅炸一拨..
3、锅入适量油温时入丸子下.小火炸至金黄捞起晾凉开吃..吃不完密封保存..
4、成品香脆
