改良版自制油条

2023-08-21 14:30:05 油条

用料

普通面粉500g、鸡蛋1颗、盐8g、无铝泡打粉4g、小苏打2g、干酵母3g、油15 g、水260g

1、全部材料加在一起，和成面团，醒一晚。

2、切一块下来，擀成面皮

3、切，切，切，随便切

4、看到没，鼓起来了

5、成品，吼吼

6、空洞啊，空洞

AI助手

超级简单的自制油条的做法：用料鸡蛋一个、牛奶一盒、盐少许、油和平常烧菜一样、酵母少许、面粉适量做法1、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量和平时炒菜一样）放油太少炸出的油条发干。2、放...

自制安心油条的做法：用料面粉(高粉更好）300克、干酵母4克、盐5克、玉米油15克、食用小苏打2克、清水180ml（依据面粉吸水性加减10-15ml）做法1、全部材料揉成光滑柔软的面团2、放在温暖出发...

自制健康酥脆油条的做法：用料面粉250克、牛奶130克、鸡蛋一个（带皮约60克）、植物油8克、盐5克左右、小苏打2克、无铝泡打粉5克做法1、把所有原料放在一个盆里，揉成面团，面团很软，最后如果沾手严重...

改良版自制油条的做法：用料普通面粉500g、鸡蛋1颗、盐8g、无铝泡打粉4g、小苏打2g、干酵母3g、油15 g、水260g做法1、全部材料加在一起，和成面团，醒一晚。2、切一块下来，擀成面皮3、切，...

自制无铝油条的做法：用料面粉1000g、无铝油条膨松剂20~30g、食盐15g、白糖1g、油50g、水560~600g做法1、将油条膨松剂与面粉、食盐、白糖、水、油搅拌至面筋充分形成，和成面团2、松弛...

自制油条的做法：用料面粉250克、鸡蛋1个、盐4克、小苏打2克、无铝泡打粉2克、植物油8克、水115克做法1、所有材料混合成团，最好用力摔几下，使其上筋，如果水掌握不好，可以逐量加入，不要一下子全部加...