用料

花生、砂糖、糯米粉、水、冰糖

做法

1、先制作花生馅。

2、花生碾碎，加入砂糖拌匀即可。

3、糯米粉加水搓匀至不干不粘稠即可。

4、取小块糯米面团，揉圆，压扁，包入适量花生馅，收好口。（花生馅可适当留下少许）

5、锅中放适量水，煮开，放冰糖煮溶，放入汤圆，煮至汤圆浮起。

6、用碗盛起汤圆，撒上一些花生馅，即可享用！

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