手擀面、豆角、肉、蒜适量、葱适量
1、主料:手擀面、豆角 配料:蒜、葱、肉。
2、豆角、肉洗净改刀备用。
3、油锅里炒香肉。
4、葱、蒜..。
5、后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。
6、炒香后加入水(末过豆角即可)。
7、等水开后把面铺在豆角上。
8、盖上锅盖,焖五六分钟即可(中间要翻动面条一次)。