用料

鸡蛋自己吃多少用多少个、啤酒330ML、盐，白糖、生抽，老抽

做法

1、锅里加少许盐，放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。

2、鸡蛋剥壳，想要鸡蛋入味更好，可以在鸡蛋上面划几刀小口。

3、剥皮的鸡蛋放锅里，加入一小瓶啤酒。

4、加两勺糖。

5、加适量老抽。

6、加适量生抽。

7、加少许盐炖到汤汁浓稠。

8、大火收汁就好了。

9、出锅了。

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