用料
面粉160克、白糖15克、酵母1克、泡打粉1克、黑芝麻适量、蜜红豆适量、水(或牛奶)
做法
1、第一步:酵母先放温水里溶化
2、第二步:几分钟后把面粉白糖泡打粉放进去,先筷子搅拌,然后手揉,一直揉到光滑为止
3、第三步:平均分成5个,包入少量蜜红豆,捏好,不能有漏洞,表面抹点水沾上黑芝麻
4、第四步:放在温暖环境里里醒发30分钟,等变成 1倍大后蒸20分钟闷5分钟出锅
面粉160克、白糖15克、酵母1克、泡打粉1克、黑芝麻适量、蜜红豆适量、水(或牛奶)
1、第一步:酵母先放温水里溶化
2、第二步:几分钟后把面粉白糖泡打粉放进去,先筷子搅拌,然后手揉,一直揉到光滑为止
3、第三步:平均分成5个,包入少量蜜红豆,捏好,不能有漏洞,表面抹点水沾上黑芝麻
4、第四步:放在温暖环境里里醒发30分钟,等变成 1倍大后蒸20分钟闷5分钟出锅