用料
五花肉、糯米、绿豆(最好是去了皮的绿豆)我没买到所以用有皮的、咸蛋黄(整个咸蛋)去掉蛋白只要蛋黄、粽子叶&粗线绳沸水煮软冷水洗干净、酱油,五香粉,盐,鸡精适量、姜,蒜头,紫苏叶
做法
1、糯米冷水洗干净,加适量酱油,盐,鸡精搅拌均匀,放置5小时
2、五花肉切块,加入适量盐,酱油,鸡精,五香粉,紫苏叶,姜蒜,腌制3小时
3、绿豆洗干净,泡冷水3小时
4、一个蛋黄切3片
5、材料准备好就开始包吧!
五花肉、糯米、绿豆(最好是去了皮的绿豆)我没买到所以用有皮的、咸蛋黄(整个咸蛋)去掉蛋白只要蛋黄、粽子叶&粗线绳沸水煮软冷水洗干净、酱油,五香粉,盐,鸡精适量、姜,蒜头,紫苏叶
1、糯米冷水洗干净,加适量酱油,盐,鸡精搅拌均匀,放置5小时
2、五花肉切块,加入适量盐,酱油,鸡精,五香粉,紫苏叶,姜蒜,腌制3小时
3、绿豆洗干净,泡冷水3小时
4、一个蛋黄切3片
5、材料准备好就开始包吧!