水适量、白砂糖50克、色拉油适量、花生粉100克、糯米粉300克
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀
2、一点点倒入清水调匀,调成糯米浆
3、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内
4、放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。
5、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香。
6、加入20克白糖拌匀备用。
7、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。