香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠、植物油
1、准备两个香蕉
2、鸡蛋加入适量生粉或面粉调匀
3、准备面包糠，如果没有面包糠可用切好的吐司薄片去皮，搓揉成屑替用
4、香蕉裹一层鸡蛋糊
5、再裹一层面包糠
6、沾好面包糠的香蕉球
7、大火热油，换小火下锅炸至金黄即可
8、沥油出锅
9、可用牙签插着吃。外皮酥脆，里面酸软，很好吃哦，比外面健康多了
