面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、五香粉或者十三香、香油
1、面粉用开水烫匀
2、和成烫面团
3、鸡蛋炒熟
4、韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅
5、烫面团擀皮,加馅包成大饺子形
6、入温油锅炸金黄色
7、ok