饼丝、圆白菜、干辣椒、酱油、白醋、辣椒油
1、圆白菜洗净空掉多余的水,切成丝
2、锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香
3、待锅热后改中火,放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋
4、放入饼丝一同翻炒,此时可以放入一点辣椒油提香,不放也行的
5、把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油,炒匀后即可出锅
6、看~~不粘锅炒完以后一点也不沾,要是非不粘锅会沾的满锅底都是