白蛤、葱、盐、蒜、醋、生抽、盐、香油
1、白蛤放淡盐水中浸泡
2、倒入少许香油,香油在水表面形成一层膜,帮助白蛤吐净泥沙
3、将蛤喇捞出,控干水分。将其放在烤盘上
4、撒上少许葱丝
5、撒上少许盐
6、烤箱预热,220度,烤十分钟即可
7、蒜捣成蒜泥
8、倒入醋
9、倒入生抽
10、倒入香油
11、加入盐少许,调匀即可