用料
土豆、孜然粉、盐适量、白胡椒粉适量
做法
1、把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。
2、泡在水里 师父说泡10分钟 我就泡了10分钟。
3、控干水分(如果还不够干就擦擦)。
4、把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。
5、把土豆片蘸上 ps不要蘸太多了...盖住土豆的原味就不好吃了。
6、摆到微波炉盘子上(为什么会有辣椒?因为第一锅失败了- - 糊了 辣椒留在上面我懒得洗掉 所以残留了一些辣椒)。
7、放进微波炉 这个火候还真是烦人 我觉得 现弄2分钟 然后再半分半分的弄 翻来覆去 等差不多干了就ok。 千万别糊了 我第一次弄了那个糊了我的老天爷~ 那味道太重口味儿了。
8、ok,拿出来。