白糖50克、杏仁少许、杏仁粉20克、苏打粉1克、泡打粉0.6克、鸡蛋15克、猪油(板油)50克、低筋面粉100克
1、猪油融化,加入白糖。
2、一起搅拌均匀
3、加入鸡蛋
4、筛入面粉
5、加泡打粉
6、加入少许小苏打
7、和成面团备用
8、鸡蛋打散
9、把鸡蛋液刷在做好的圆饼上
10、把杏仁粘在上面
11、烤箱170度预热,烤20分钟