白砂糖适量、水适量、草莓500克
1、草莓去蒂，用盐水浸泡10分钟，洗净
2、将洗好的草莓切掉蒂上的柄，改刀切成小块
3、放入白砂糖，量是草莓的四分之一至三分之一之间
4、倒入水，水的量是草莓的一半即可。开火后煮至汤汁粘稠，草莓微烂就可以关火了。炒好的草莓放凉后冰镇更好吃
