白砂糖50克、黄油55克、苏打粉1小勺、泡打粉0.25小勺、鸡蛋10克、核桃30克、小麦面粉100克
1、将融化的黄油、打散的鸡蛋液（蛋液要留一点）、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入步骤1中揉成面团。
5、将面团搓成长条，用刀切成小块，放入烤盘，按上核桃仁。
6、在表面刷一层鸡蛋液，180度，25分钟烤到表面金黄就可以了。
