苏打粉6克、泡打粉3克、鸡蛋一个、猪油300克、糖300克、低筋面粉600克
1、绵白糖,加蛋加苏打粉,搅拌均匀。
2、用打蛋器搅拌均匀,有无颗粒状都没关系。
3、筛入面粉及泡打粉。
4、核桃仁装入保鲜袋中。
5、用擀面杖将核桃仁擀碎。
6、将核桃碎加入到面粉中。
7、揉成面团,面团微干。
8、分成20G的面团。
9、搓圆入烤盘,压扁。
10、烤箱调180度,调时20分钟。
11、酥脆的桃酥饼出现了。