油适量、白糖适量、面粉500克
1、准备适量的面粉和白糖,备用
2、把开水倒进去,要一边倒水一边用筷子不停的搅拌
3、然后用手把面揉成面团,放置醒10分钟
4、等面团醒好后,给手上沾点油,然后把面团揪成一个个小剂子
5、把剂子一个个都揉圆
6、把剂子弄成包子皮状的,把准备好的白糖放进去
7、把皮都捏紧,压扁
8、把油糕饼一个个都做好,备用
9、上锅热油,等油6成热了,加入做好的油糕饼开始炸油糕了
10、把油糕炸到两面金黄,就可以用漏勺捞出来了