用料

白豆干8块、红剁椒2大勺、绿剁椒2大勺、蒜3瓣

做法

1、豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。

2、切成条的豆干码入盘中。

3、撒上蒜蓉。

4、覆盖一层红绿剁椒。

5、蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可。

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