嘿大家，今天我要给大家介绍一款超级美味的黑芝麻汤圆馅的做法!这是一道让你嘴巴直流口水的甜点，而且制作过程简单到让人难以置信!不用担心，我会给你们详细解说每一个步骤。
首先，准备好我们的主料。我们需要500克的黑芝麻、150克的花生、100克的核桃、100克的冬瓜糖、2个桔饼、500克的白糖和450克的黄油。听起来很多，对吧?但别担心，每个步骤都很简单。
咱们开始吧!第一步，把黑芝麻放进料理机里打成粉状。怎么样，很简单吧?然后将花生和核桃碾碎，我自己用擀面杖来搞定这个任务的。还有我们的桔饼和冬瓜糖，都切成小碎块。
然后，把所有的材料放在一起搅拌均匀。我先把花生和核桃炒了一下，这样在碾碎的时候更容易。尤其是花生，一定要注意火候，别炒成焦糊了。只要花生脱了纸衣皮就可以了。然后把所有的材料倒入一个大碗里搅拌均匀。看起来，我离成功就一步之遥了!
接下来是一个小小的改良，传统的汤圆芯子是用猪油的，但是作为一个80后的我，我可从来没熬过猪油。所以我用了黄油代替，效果还挺不错。对于想保持苗条身材的我来说，这个选择也相当适合。
把黄油放在一个碗里，然后放进蒸锅里加热。等黄油完全融化后，倒入之前搅拌好的材料里。看上去，馅料已经完成了!这是我第一次尝试做，感觉还挺满意的。
