嘿兄弟姐妹们，今天给大家分享一下怎么制作超级美味的可乐鸡翅!你们肯定听说过这道菜，它的名字听起来就很有趣，而味道更是让人回味无穷。
首先，我们得准备好鸡翅，当然洗净是必须的，然后在鸡翅上切两刀，这样吃起来更方便，更容易品尝到鸡肉的美味。
接下来，我们要煮鸡翅了。先在锅里放一些冷水，然后把鸡翅放进去。别忘了加入三片姜、一小撮胡椒粉和一勺料酒，这些都是去腥的好帮手。盖上锅盖，大火烧开，再煮个两分钟，然后把鸡翅捞出来。
现在，我们得好好清洗一下泡好的鸡翅。用热水冲洗，别用冷水哦，否则口感会变硬。之后，用厨房纸巾把水分擦干净，因为我们接下来要用油炸锅，如果还有水分的话，很容易发生小爆炸，飞油啊!这样就不太好玩了。
锅烧热后，稍微放点底油，油温五成热时，我们把鸡翅平放入锅中，炸至底部金黄。一面煎得差不多了，我们把鸡翅翻过来，再煎另一面，直到两面都变成金黄色。
煎好之后，我们来丰富一下味道。放入姜片，再加入一勺料酒、两勺生抽和半勺老抽，翻炒上色。接着，倒入一听可乐，让鸡翅完全浸没在可乐中，开大火煮上两分钟，然后转中火再煮十五分钟。
大约十五分钟过后，鸡翅应该已经煮熟了，此时锅里还剩下一半的汤。你可以尝一下咸淡，根据自己的口味来决定是否需要加盐。如果需要，可以加入一些鸡精，然后转大火收汁，搞一个自己喜欢的浓度。
但是要注意啊，收汁的时候一定要拿着锅铲不停翻动汤汁，否则很容易糊掉或者粘锅，那就不好吃了。
好啦，这道美味可乐鸡翅就制作完成啦!它酸甜可口，鸡肉饱满多汁，简直是人间美味。快快试试吧，我相信你们一定会爱上它的!记得享用的时候，邀上一帮好友，共同品尝这道美食，将美味的瞬间分享给更多的人。
