今天我要跟大家分享几款超好吃的早餐饼的做法，绝对让你的早晨变得更美味! 先来吧，我们一起学习一下鸡蛋土豆丝饼的制作方法：
首先，我们需要准备好一些食材：2个鸡蛋，1个土豆，200克面粉，半根大葱。此外还需要一些辅料，如盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉半茶匙，以及一碗清水。
开始制作吧!首先把土豆去皮洗净，再把大葱清洗干净。然后把土豆擦成丝，并用凉水冲洗一下，接着放入一个大碗中。我们还要准备好一些切好的葱末，把它们和土豆丝放在一起，再加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，然后搅拌均匀。
接下来，倒入适量的水，然后加入面粉，继续搅拌均匀，直到变成稠点的面糊。
现在，把电饼档加热，放入少许油，倒入2大勺面糊，用铲子摊平。如果没有电饼档，也可以用平底锅代替。
大约煎煮1分钟后，翻个面，继续煎至两面金黄即可。
看着这鸡蛋土豆丝饼，香喷喷的，麻雀虽小，五脏俱全，绝对是一道创意十足的早餐佳肴!
接下来，我们来学习一下三文鱼什蔬饼的制作方法：
准备好以下食材：1个鸡蛋，50克中筋面粉，30克土豆，30克胡萝卜，30克三文鱼。此外，还需要一些盐。
开始制作吧!首先，把土豆和胡萝卜去皮，然后切成细颗粒。接着，把三文鱼切成细颗粒，放上柠檬片去腥，稍后记得把柠檬片取走。
将胡萝卜、土豆和三文鱼放入蒸锅中，大火蒸熟。
在一个碗里打入鸡蛋，加入50克面粉和少许水，搅拌均匀。
等土豆、胡萝卜和三文鱼冷却后，加入碗里，再次搅拌至黏糊状。如果觉得有点稀的话，可以适量加入一些面粉。
热锅上油，转小火后倒入面糊，尽量摊平。每面煎煮2～3分钟，直到两面都呈现金黄色，饼煎熟了就能享受了。
嗯嗯，这款三文鱼什蔬饼绝对算得上是营养又美味的早餐饼了!三文鱼的鲜美和胡萝卜的甜脆，再加上土豆的丝丝入味，让人吃了欲罢不能。
这两道早餐饼制作非常简单，而且味道也特别好，是个适合各种口味的早餐选择。早上可以花上几分钟，亲手做一份美味的早餐，给自己一个美好的开始!
