今天要给大家分享一些简单菜谱的做法,让你变身美食大厨,快来试试吧!
一、我们首先来一道白菜炒豆芽。准备好需要的材料:白菜、黄豆芽、葱花、姜丝、酱油和食用盐。首先,把白菜洗干净,切成条状。把黄豆芽洗净并去掉豆皮和杂质。接下来,把炒锅放在火上,倒入一些植物油并加热。放入葱花和姜丝煸炒,直到香味扑鼻。然后,加入黄豆芽和白菜继续煸炒。等到白菜和豆芽变熟透,倒入酱油和精盐继续翻炒。当白菜和豆芽入味后,可以加入适量的味精调味。最后,出锅即可享用这道美味的炒菜。
二、接下来是西红柿炒鸡蛋。所需要的材料有:西红柿、鸡蛋、酱油和盐。首先,将西红柿洗净,然后在头部切一个“十”字的刀口,放入热水中烫2分钟,去掉皮。将鸡蛋打入碗中,加入少许酱油(如果不喜欢酱油可以换成盐,也可以加入少许胡椒粉),打散备用。倒一些油在锅里热后,倒入调味好的鸡蛋炒至凝固,然后盛入碗中。把锅洗净后继续加热,放入西红柿并用大火炒熟,加入适量的糖炒匀,最后加入炒好的鸡蛋再翻炒几下,完成这道美味可口的西红柿炒鸡蛋。
三、让我们来试试栗子粥。所需材料有:栗子和糯米。将栗子粉和糯米加入400毫升水中,放在砂锅中用文火煮成稠粥。最后温热食用,早晚各来一次,就能享受栗子粥的香甜美味了。
四、我们还可以尝试一下莲子百合粥。准备好百合50g、莲子50g和大米50g,先把百合和大米洗净,然后剥去莲子的心并洗净。把处理好的食材放入内胆中,加适量清水,启动程序炖煮。最后调味后就可以食用了。
五、最后一道是小麦山药粥。需要准备的材料有:糯米、小麦各30g和山药。先将糯米和小麦洗净,山药去皮洗净并切块。把处理好的食材放入内胆中,加入适量清水,启动程序炖煮。炖煮好后,即可食用这碗健康美味的小麦山药粥。