喂喂喂,听我说,我要给你说说如何自制美味的葡萄酒啊!首先,这是我们需要准备的工具:葡萄、淡盐水、剪刀、容器、冰糖、白酒还有保鲜膜。
我们从第一步开始吧,得先把葡萄提前洗干净,然后放进淡盐水里泡个二十至三十分钟,这样可以让葡萄更加干净哦。
泡完之后,把葡萄捞出来,摘掉枝叶,控制一下水分的多少就行了。然后,我们要把葡萄捏破,连皮一起放进一个干净的容器里,别忘了把容器的口用保鲜膜封好,再用盖子盖紧。
接下来是关键一步,我们要加入适量的冰糖和白酒,这样可以让葡萄酒更香更甜。加完之后,再过一到两天,让它放放气,这样会制造出更好的口感。
最后,别急着喝哦,得放置二十多天到一个月,这样才能让葡萄酒充分发酵啊。过了这段时间,一瓶营养美味的葡萄酒就大功告成了!