大家早上好!今天要给大家介绍一些美味又营养的早餐粥了。早餐粥是一种非常适合养胃的食物，特别是春季。它可以让我们一早上就充满活力，为新的一天做好准备。下面我为大家介绍十种营养早餐粥的做法，希望大家会喜欢。
首先，我们来介绍山药枸杞粥。这道粥的原料有白米、山药、枸杞和水。我们先把白米洗净沥干，再将山药去皮洗净切小块。接下来，在锅里加入8杯水，煮开后放入白米、山药和枸杞，继续煮滚时稍微搅拌，改用中小火熬煮30分钟就可以了。这道粥有补血明目的功效，可以增强抵抗力，促进食欲，有效消除疲劳。尤其是对于体弱、容易疲劳的女士来说，多食用这道粥可以助于保持好气色，远离病痛。
接下来，我们来尝试一下糯米山药粥。这道粥的原料有圆粒糯米、红枣、山药、枸杞和白砂糖。我们先将糯米洗净，加入6杯水，改小火煮粥。同时，我们可以将红枣泡软后放入粥中一起煮。山药去皮切丁，等粥已经形成后放入一起煮熟，并加入适量的糖调味。最后加入洗净的枸杞，煮至溶化后关火即可。这道粥的口感软糯可口，非常适合作为早餐食用。
还有一道状元及第粥，它的原料有猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚、大米、油条、姜片、葱丝、葱花、香菜和盐。我们先将猪肉、猪肝、粉肠、猪腰和猪肚洗净备用，油条切段，猪肉、猪肝、猪腰切丁备用，大米淘洗干净。接下来，在一锅中加入足够的水，放入粉肠和猪肚煮约1小时至软后捞起沥干，然后再切成段和细条备用。大米加水烧开后，改用小火慢煲，放入盐及其余材料(油条除外)煮开后，食前加入油条段、香菜和葱花即可。这道粥的功效是补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用，适合阴虚不足、头晕、贫血、营养不良者及产后乳汁缺乏的女性食用。
我们还可以尝试一下小米粥和清粥。小米粥的原料有小米和碎玉米，而清粥则只需要大米和水。小米粥的制作方法是将小米洗净，加入碎玉米拌匀，一同加入7杯水浸泡半小时，然后移至火上烧开，改用小火，煮至米粒软烂黏稠时关火，放凉后食用。而清粥的制作方法是将大米洗净，加入5杯水浸泡20分钟后，移至炉上煮开，改用小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。这两道粥简单易做，口感清淡，非常适合早上食用。
