今天我来和大家分享一些超简单的小烤箱美食，无需繁琐的步骤，只需几个简单的材料和少量的时间，就能制作出美味可口的食物。
我们先来说说烤鲈鱼。首先，将洗净去腥的鲈鱼身上切几刀，然后用盐和料酒腌渍片刻，这样能更好地入味。腌渍好后，再在鱼身上拍一些干淀粉。接下来，在五成热的油锅里将鲈鱼煎至两面金黄色。然后，加入葱姜蒜、豆瓣酱、芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水，放入鲈鱼，烧5、6分钟。最后，预热烤箱至200度，将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间，用锡纸包裹后放入烤箱，烤5分钟即可。
接下来是烤鸡翅。首先，将葱姜蒜切末。然后，在一个空碗里加入生抽、蚝油、蜂蜜、料酒、少许盐和胡椒粉，再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀。接下来，将洗净的鸡翅切两刀，使其更好入味，然后放入步骤二的调料碗中腌渍一夜。腌渍好的鸡翅放入锡纸中，上面再放一片柠檬。预热烤箱至200度，烤25分钟即可。
下面是西蓝花的制作方法。首先，将洗净切块的西蓝花和蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀。然后，将拌好的西蓝花放在锡纸上，烤箱预热至200度，烤20-25分钟即可。最后，从烤箱中取出的锡纸西蓝花，在表面淋上一点柠檬汁，提味更佳。
再来说说烤大虾。首先，将大虾洗净去线，滴几滴柠檬汁去腥气。然后，在一个空碗中放入生抽、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒粉和盐搅拌均匀，将大虾放在碗中腌渍半个小时。接下来，在锡纸底部铺上一层洋葱丝，再把腌渍过的大虾码放在上面。预热烤箱至200度，烤20分钟即可。
最后是烤排骨的制作方法。首先，在一个空碗中放入烤肉酱、生抽、蚝油、黑胡椒粉和少量蜂蜜搅拌均匀。然后，将排骨切块，洗净后放在空碗中，不断揉搓，这样能更好地入味。接下来，将腌渍了一夜的排骨放入锡纸中，预热烤箱至220度。当烤到20分钟时，将锡纸打开，再涂抹一层酱汁，然后包好继续烤30分钟，就可以取出了。
