我是一位热爱美食的老饕，今天我要为大家分享一份家常菜谱，里面有1000个以上的菜谱，让你和家人朋友一起享受美食的滋味。
先来看看蔬菜篇的菜谱吧：
1. 银耳豆腐汤：这是一道清爽的汤品，将银耳、豆腐和香菇煮在一起，口感鲜美。
2. 香葱拌豆腐：将豆腐切成块状，拌入切碎的香葱，调入适量的盐和香油，简单而美味。
3. 豆芽炒腐皮：将腐皮切成丝状，和豆芽一起炒熟，增添口感。
4. 珊瑚藕扒：把鲜芦笋和藕切成段，用油炒熟，加入适量的盐和鸡精调味，色香味俱佳。
5. 鲜芦笋干煸：将芦笋切成段，干煸至微焦，再加入适量的盐和味精，口感鲜脆。
6. 芸豆清炒苦瓜：将苦瓜切成薄片，和芸豆一起清炒，加入适量的盐和糖，使苦瓜更加可口。
7. 五彩鲜汤：将胡萝卜、青椒、木耳等多种蔬菜切成丝状，加入清汤煮熟，色彩缤纷。
8. 木瓜牛奶姜枣桂圆龙眼：将木瓜、牛奶、姜、枣以及桂圆和龙眼一起煮热，有益养颜。
9. 发菜拔丝：将发菜焯水后拌入拔丝葱姜蒜酱汁中，味道独特。
10. 葡萄萝卜苹果泥：将葡萄、萝卜和苹果一起搅拌成泥状，富含纤维素。
11. 枣泥猕猴桃果羹：将枣泥和猕猴桃一起加热煮沸，凉后冷藏即可享用。
12. 腌三皮：将金针菇、黑木耳和木耳腌制后食用，口感鲜嫩。
13. 白杨皮蜜丸：用白杨皮、蜂蜜以及糯米粉制作的甜品，外酥内软。
14. 葡萄干土豆泥：将葡萄干加入土豆泥中搅拌均匀，增添口感和营养。
15. 蜜枣核桃鲜莲子银耳汤：将鲜莲子、蜜枣和核桃与银耳一起炖煮，滋润又营养。
16. 红枣葡萄干土豆泥：将红枣和葡萄干加入土豆泥中搅拌，增加甜味和营养。
17. 核桃仁炝芹菜：将芹菜爆炒后，撒上碾碎的核桃仁，增添口感和香气。
18. 平菇炒核桃仁：将平菇切片炒熟后，加入核桃仁炒匀，美味可口。
19. 银耳鲜莲汤：将鲜莲子和银耳一起炖煮，滋润清爽，对皮肤有益。
20. 莲实美容羹：将莲实煮烂后加入清汤中炖煮，有美容效果。
